Ассоциация государственных научных центров "НАУКА"
Авторами разработки выступили специалисты входящего в состав Центра ВНИИ виноградарства и виноделия "Магарач".
В Москве начал работу Российский винодельческий форум – крупнейшее ежегодное отраслевое мероприятие в России. НИЦ "Курчатовский институт" является стратегическим научным партнером форума.
Винодельческие дрожжи — один из важных факторов, влияющих на качество вина.
В Геленджике состоялось расширенное заседание Технического комитета (ТК) по стандартизации № 162 "Виноградарство и виноделие" под председательством президента НИЦ "Курчатовский институт" Михаила Ковальчука.
Вина, созданные с помощью автохтонных дрожжевых культур Крымского полуострова, селекционированных специалистами НИЦ "Курчатовский институт", впервые представлены публике.
